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Bodegas Palacios Remondo

Rioja, Espagne

La famille Palacios est héritière d’une grande tradition viticole qui remonte à quatre générations. Mais ce fut à José Palacios Remondo, qui planta la meilleure sélection des variétés traditionnelles de La Rioja et soigna la vigne par vocation propre, que la cave doit d’être ce qu’elle est devenue. Prévoyant, il prépara ses enfants (actuels responsables de la firme) dans les meilleures écoles d’œnologie et de viticulture françaises et les encouragea à visiter d’importantes caves des principales régions productrices de vin.

La cave est située dans la Rioja orientale, sur la commune viticole d’Alfaro. Partant d’une altitude de 550 m, ses 100 ha descendent un long versant orienté est-sud, aux pieds de la montagne de la Sierra de Yerga. Sol de montagne, agreste, argilo-calcaire pauvre en matière organique, aux abondants galets, et un fond pétrocalcique caractéristique qui limite la vigueur des plantes.

Un climat méditerranéen marqué d’une légère influence atlantique, un vignoble situé à une bonne hauteur et une faible pluviométrie sont de remarquables conditions pour les qualités qui y sont cultivées : tempranillo, grenache, mazuelo, graciano et viura.

Les Palacios s’appuient sur une viticulture basée sur les rendements en raisin par hectare et le soin rigoureux apporté à l’enrichissement alterné du sol. Dans le travail de la cave, la primeur est donnée à la supervision des raisins sur la table de tri, aux vinifications suivant le type de vin et les caractéristiques de la vendange, et à la minimisation de la manipulation mécanique, ce qui préserve le vin d’aérations et d’oxydation au cours de ses mouvements et des soutirages.

En définitive, les caractéristiques géoclimatiques de la propriété, la symbiose entre variétés de raisin et le talent né du travail définissent la vertu de la singularité et le caractère des vins de cette cave.


Finca la Montesa. Foto Palacios Remondo.
Finca la Montesa. Foto Palacios Remondo.

Année de fondation : 1948
Vignoble propre : 100,0 Ha.
Œnologue : Álvaro Palacios / Javier Gil
Adresse : Avda. Zaragoza, 8
  26540 Alfaro
Téléphone : +34 941 180 207
E-mail : hremondo@vinosherenciaremondo.com


Vin de Bodegas Palacios Remondo


Palacios-Remondo La Montesa 2010 Vin rouge Crianza, Rioja (Espagne)
Producteur : Bodegas Palacios Remondo
Cépages : Grenache, Tempranillo, Mazuelo
Palacios-Remondo La Vendimia 2012 Vin rouge jeune élevé en chêne, Rioja (Espagne)
Producteur : Bodegas Palacios Remondo
Cépages : Grenache, Tempranillo
Herencia Remondo La Montesa Reserva Selección Especial 2005 Vin rouge Reserva, Rioja (Espagne)
Producteur : Bodegas Palacios Remondo
Cépages : Grenache, Tempranillo, Mazuelo
Palacios-Remondo La Montesa 2010 (Magnum) Vin rouge Crianza, Rioja (Espagne)
Producteur : Bodegas Palacios Remondo
Cépages : Grenache, Tempranillo, Mazuelo
Propiedad Herencia Remondo 2008 Vin rouge Crianza, Rioja (Espagne)
Producteur : Bodegas Palacios Remondo
Cépages : Grenache, Tempranillo
Plácet Valtomelloso 2007
Dernières 10 bouteilles
Vin blanc élevé en chêne, Rioja (Espagne)
Producteur : Bodegas Palacios Remondo
Cépages : Viura
Plácet Valtomelloso 2009 Vin blanc élevé en chêne, Rioja (Espagne)
Producteur : Bodegas Palacios Remondo
Cépages : Viura



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Sélection Avril 2014

Selección de Abril 2014
Vizcarra 2011 (2 bouteilles)

Vin rouge Crianza, Ribera del Duero
Bodegas Vizcarra

Pico Cuadro 2011 (2 bouteilles)

Vin rouge Crianza, Ribera del Duero
Pico Cuadro

Parada de Atauta 2011 (2 bouteilles)

Vin rouge Crianza, Ribera del Duero
Bodegas Dominio de Atauta


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