Type | Vin rosé |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Le Sorres est un rosé à la robe brillante, au nez frais, aux intenses arômes de fruit rouge, fraise essentiellement, et aux notes lactiques. Un vin gourmand, équilibré en bouche, relativement tanin et frais.
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 12º C
Commentaires de nos clients
Le domaine
Celler Mas d'en Canonge
Mas d'en Canonge est une cave récemment créée, de ces caves qui respirent harmonie et bonne entente. Son propriétaire, Salvador Alceda, provient d’une famille d’hôtelier et il n’avait jamais envisagé d’élaborer du vin avant d’avoir acquis, à Marçà, une propriété plantée de vieux vignobles abrités par la sierra de Llabería. Le terrain et les raisins promettaient, l’environnement était favorable; il ne manquait plus qu’une main experte, ce que lui procura le hasard… et le football...