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 | Juillet 2011 |
Des vins qui accompagnent l'été |
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Avec les températures estivales, les vins qui plaisent le plus sont les rouges légers, les blancs secs (mais aussi, en apéritif, les demi moelleux et les aromatiques) et, bien sûr, les rosés et les pétillants : le palais demande des vins faciles à boire, agréables et rafraîchissants.
Parmi les rouges, ceux qui "se marient" le mieux avec la chaleur sont les vins jeunes et issus d'élevage court : des vins à la structure légère, juteux, au nez fruité et attirant, peu complexes. Servis à une température modérément fraîche (14 degrés environ), ils accompagnent très bien les repas légers de cette époque ou, tout simplement, une conversation sur la terrasse.
Nous vous proposons donc une série de vins de moins de 10 € qui complèteront à la perfection les menus de cette fin de juillet et du mois d'août, des vins que nous vous conseillons de servir dans un seau à glace rempli d'eau et de glaçons. Nous vous souhaitons un été rayonnant !
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Afortunado 2010 |
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x1 : 5,95 €/btlle. |
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x6 : 5,65 €/btlle. (-5%) |
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Vin blanc sans élevage en chêne, Rueda (Espagne)
Viñedos Singulares
Verdejo |
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Nadal Xarel·lo 2010 |
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x1 : 7,10 €/btlle. |
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x6 : 6,75 €/btlle. (-5%) |
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Vin blanc sans élevage en chêne, Penedès (Espagne)
Caves Nadal
Xarel·lo |
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Luna Creciente Albariño 2010 |
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x1 : 8,00 €/btlle. |
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x6 : 7,60 €/btlle. (-5%) |
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Vin blanc sans élevage en chêne, Rías Baixas (Espagne)
Viñedos Singulares
Albariño |
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Enate Chardonnay-234 2010 |
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x1 : 8,40 €/btlle. |
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x6 : 7,95 €/btlle. (-5%) |
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Vin blanc sans élevage en chêne, Somontano (Espagne)
Enate
Chardonnay |
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Domaine Lafage Côte Est 2010 |
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x1 : 8,90 €/btlle. |
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x6 : 8,40 €/btlle. (-6%) |
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Vin blanc élevé en chêne, Roussillon (France)
Domaine Lafage
Chardonnay,
Grenache |
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Naia 2010 |
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x1 : 9,45 €/btlle. |
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x6 : 8,90 €/btlle. (-6%) |
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Vin blanc sans élevage en chêne, Rueda (Espagne)
Bodegas Naia
Verdejo |
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L'Anae Brut Nature |
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x1 : 5,55 €/btlle. |
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x6 : 5,20 €/btlle. (-6%) |
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Vin mousseux jeune, Cava (Espagne)
Vinyes i Cellers Covides
Macabeo,
Parellada,
Xarel·lo |
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Terrer de la Creu |
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x1 : 6,50 €/btlle. |
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x6 : 6,10 €/btlle. (-6%) |
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Vin mousseux jeune, Cava (Espagne)
Terrer de la Creu
Macabeo,
Parellada,
Xarel·lo |
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Castellroig Brut Nature |
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x1 : 8,45 €/btlle. |
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x6 : 7,95 €/btlle. (-6%) |
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Vin mousseux mature, Cava (Espagne)
Sabaté i Coca
Macabeo,
Parellada,
Xarel·lo |
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Colet Tradicional Extra Brut |
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x1 : 9,40 €/btlle. |
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x6 : 8,90 €/btlle. (-5%) |
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Vin mousseux, Penedès (Espagne)
Colet Cava
Macabeo,
Parellada,
Xarel·lo |
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Albet i Noya Brut Reserva |
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x1 : 9,95 €/btlle. |
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x6 : 9,45 €/btlle. (-5%) |
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Vin mousseux mature, Cava (Espagne)
Albet i Noya
Chardonnay,
Macabeo,
Parellada,
Xarel·lo |
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Cuatro Pasos Rosado 2010 |
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x1 : 5,50 €/btlle. |
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x6 : 5,25 €/btlle. (-5%) |
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Vin rosé jeune, Bierzo (Espagne)
Bodegas Martín Códax
Mencía |
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Viña Sastre Rosado 2009 |
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x1 : 7,95 €/btlle. |
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x6 : 7,55 €/btlle. (-5%) |
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Vin rosé jeune, Ribera del Duero (Espagne)
Bodegas Hermanos Sastre
Tempranillo |
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Tres Obispos Rosado 2010 |
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x1 : 8,05 €/btlle. |
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x6 : 7,65 €/btlle. (-5%) |
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Vin rosé jeune, Bierzo (Espagne)
Viñedos y Bodegas Pittacum
Mencía |
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Luzón 2010 |
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x1 : 5,00 €/btlle. |
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x6 : 4,70 €/btlle. (-6%) |
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Vin rouge jeune, Jumilla (Espagne)
Bodegas Luzón
Mourvèdre,
Syrah |
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Anexe 2009 |
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x1 : 5,20 €/btlle. |
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x6 : 4,90 €/btlle. (-6%) |
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Vin rouge jeune, Montsant (Espagne)
Celler Cedó Anguera
Cariñena,
Grenache,
Syrah |
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13 Cántaros Nicolás 2008 |
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x1 : 5,50 €/btlle. |
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x6 : 5,25 €/btlle. (-5%) |
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Vin rouge jeune élevé en chêne, Cigales (Espagne)
Bodegas César Príncipe
Tempranillo |
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Petit Bernat 2010 |
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x1 : 5,95 €/btlle. |
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x6 : 5,65 €/btlle. (-5%) |
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Vin rouge jeune élevé en chêne, Pla de Bages (Espagne)
Oller del Mas
Cabernet Franc,
Merlot,
Syrah |
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Les Sorts Jove 2010 |
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x1 : 6,10 €/btlle. |
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x6 : 5,75 €/btlle. (-6%) |
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Vin rouge jeune, Montsant (Espagne)
Celler El Masroig
Cariñena,
Grenache,
Syrah |
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Borsao Bole 2008 |
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x1 : 6,60 €/btlle. |
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x6 : 6,20 €/btlle. (-6%) |
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Vin rouge jeune élevé en chêne, Campo de Borja (Espagne)
Bodegas Borsao
Grenache,
Syrah |
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Jardín Rojo 2009 |
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x1 : 7,00 €/btlle. |
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x6 : 6,60 €/btlle. (-6%) |
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Vin rouge jeune, Rioja (Espagne)
Viñedos Singulares
Tempranillo |
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Paso a Paso Tempranillo 2009 |
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x1 : 7,00 €/btlle. |
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x6 : 6,60 €/btlle. (-6%) |
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Vin rouge jeune élevé en chêne, Castilla - La Mancha (Espagne)
Bodegas Volver
Tempranillo |
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Viñas Elías Mora 2009 |
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x1 : 9,05 €/btlle. |
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x6 : 8,60 €/btlle. (-5%) |
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Vin rouge jeune élevé en chêne, Toro (Espagne)
Bodegas Elías Mora
Tinta de Toro |
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Llavors 2009 |
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x1 : 9,40 €/btlle. |
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x6 : 8,90 €/btlle. (-5%) |
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Vin rouge jeune élevé en chêne, Empordà-Costa Brava (Espagne)
La Vinyeta
Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon,
Cariñena,
Merlot,
Syrah |
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Sayago (830) 2007 |
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x1 : 9,50 €/btlle. |
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x6 : 8,90 €/btlle. (-6%) |
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Vin rouge jeune élevé en chêne, Castilla y León (Espagne)
Dehesa de Cadozos
Pinot Noir,
Tempranillo |
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Prima 2009 |
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x1 : 9,90 €/btlle. |
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x6 : 9,40 €/btlle. (-5%) |
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Vin rouge Crianza, Toro (Espagne)
Maurodos
Tinta de Toro |
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Anjoli 2009 |
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x1 : 9,95 €/btlle. |
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x6 : 9,45 €/btlle. (-5%) |
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Vin rouge Crianza, Priorat (Espagne)
Celler Ardèvol
Cabernet Sauvignon,
Grenache,
Merlot,
Syrah |
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Casa Vella d'Espiells 2006 |
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x1 : 9,95 €/btlle. |
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x6 : 9,45 €/btlle. (-5%) |
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Vin rouge Crianza, Penedès (Espagne)
Juvé y Camps
Cabernet Sauvignon |
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