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Abel Mendoza Garnacha Blanca 2020
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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Fromages frais / Fromages à pâte molle / Œufs / Crustacés / Asperges / Pierrades

Notations et médailles

202194 PK
201994 PK
201893+ PK
201693 PK
201593 PK
201393 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The 2021 Garnacha Blanca has a similar profile as the Torrontés, with moderate alcohol and very high acidity. This comes from the vines they have been regrafting, different biotypes from a massal selection. The wine is floral and perfumed, delicate and ethereal, with Mediterranean and citrus notes, mixing ripeness and power with freshness and elegance. It has 13.5% alcohol, a pH of 3.23 and 6.1 grams of acidity. Like all the whites, it fermented and matured in oak barrel for five months. 1,658 bottles were filled in April 2022.

— Luis Gutiérrez (14/07/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2021 - 94 PARKER

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