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Château Mont-Pérat Rouge 2016
Épuisé

19,30

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Ce vin se présente sous une belle robe grenat. Un nez expressif marqué par des arômes de prune, de fruits noirs (mûre, cassis) et des notes d'épices douces. Une belle structure en bouche, agrémentée de tannins soyeux. La longue finale s'exprime sur des notes de moka.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Grenat
Nez
Fruit noir / Prunes / Épices douces
Bouche
Structuré / Tanins soyeux / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 14º C et 17º C

Accords mets et vins

Magret de canard / Fromages crémeux de chèvre

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Cave et vinification

Matériau de vinificationBéton
Durée de l'élevageEntre 7 et 12 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

Âge de la vigne28 ans
SolArgilo-calcaire / Gravier dans la profondeur
ClimatClimat océanique
RendementsRendements moyens