Type | Amarone |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 15,0% |
Corte Giara Amarone La Groletta
201829,70 €
/ btlle. 0,75 L- Livraison offerte à partir de 200 €
- Assurance et garantie de remboursement
- 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
Fiche technique
Le vin
Corte Giara Amarone est un vin austère et puissant, de couleur rouge rubis d'excellente intensité. Le nez révèle de fortes notes de fruits rouges croquants et pulpeux. En bouche, il met en évidence de belles notes épicées, notamment de poivre et de girofle, suivies de notes minérales et d'une profonde nuance de tabac. Plein, enveloppant et velouté, il parvient à maintenir un profil élégant et soyeux grâce à une acidité parfaite et équilibrée et des tanins doux, parfaitement assemblés. Idéal sur les plats à base de gibier, les viandes grillées, les viandes braisées et les fromages longs. Grâce aux notes de flétrissement des raisins, il peut également être proposé avec des plats originaux aux saveurs aigres-douces, donc avec des créations de cuisine asiatique et moyen-orientale.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Trés bon rapport qualité prix
Nez pas encore expressif, mais on sent quand meme un odeur de fruits rouges cuits et de confiture. Au palais on sent l'austérité du vin : ample avec des tannins pas trop présents. Notes d'épices poivrées, de tabac et petite finale sur la réglisse... On peu commencer a le boire de maintenant, mais ça sera plus raisonnable le déguster dans 3 ou 5 ans....Voir plus !
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