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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,5%
Production :5 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Intense / Brillant
Nez
Intensité haute / Fruit noir bien mûr / Notes grillées / Épices / Notes mentolées / Minéral
Bouche
Charnu / Onctueux / Tanins mûrs / Élégant / Long

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Notations et médailles

200590+ PK
200491 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

5,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage18 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChêne français

Les vignobles

Pago de la Calera

Âge de la vigne85 ans
SolArgilo-calcaire
ClimatContinental
RendementsRendements faibles
OrientationNord
Surface2,00 hectares

Le domaine

Bodegas Cyan

Bodegas Cyan

Bodegas Cyan, "label" écologique de Bodegas Familiares Matarromera, fut fondée en 1999 et est enclavée à l'extrémité occidentale de la DO Toro. En 1988, à Valbuena de Duero, Carlos Moro posait la première pierre de ce qui est aujourd'hui le groupe Matarromera avec l'idée d'élaborer des vins hauts de gamme et en pariant sur le travail, la vigne et la recherche. Depuis lors ce qui était projet est devenu un authentique empire vinicole qui inclut les marques suivantes : Bodegas...

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