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Massimo Penna La Serra Barolo 2007
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites

Le vin

Massimo Penna Serra Barolo est un vin intense et structuré de couleur rouge rubis aux reflets grenat. Le nez est d'une grande ampleur, avec des notes de fruits pulpeux, de menthe et de tabac, auxquelles s'ajoutent des arômes de cerise, de violette, de réglisse et de confiture. Explosif en bouche, il présente une structure riche et décisive, avec des tanins fins et mûrs. Parfait pour combiner avec des agnolotti piémontais, braisés au Barolo et "tajarin" à la truffe.

Accords mets et vins

Agnolotti al brasato / Brasato al Barolo / Tajarin al tartufo bianco

Notations et médailles

201890 PK
PK: Parker

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