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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Montevertine est un vin fascinant et vigoureux avec une couleur rouge vif. Le nez met en valeur un bouquet frais dans lequel se détachent des éléments fruités, une note de barbe à papa, de tabac, de bonbon à la menthe, de cuir et, au final, de cerise. En bouche, il apparaît initialement épicé, balsamique; puis il adoucit mettant en lumière les suggestions olfactives, toutes si bien intégrées que pour rendre la gorgée grande, élégante et aux tonalités pas du tout agressives. Sur la table, il se marie bien avec la charcuterie, les viandes grillées, les entrées, les ragoûts et les ragoûts de poisson.

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Crêpes salées / Carni rosse alla griglia

Notations et médailles

201996 PK
201895 PK
201794 PK
201696 PK
201594-96 PK
201491-93 PK
PK: Parker

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