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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Liseré grenat
Nez
Arômes fruités / Fruit mûr / Notes épicées / Herbes de montagne / Chocolat
Bouche
Équilibré / Tanins mûrs / Gras / Savoureux / Fruité / Long / Persistant

Consommation et garde

16º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Rôtis / Gibier / Fromage “manchego”

Notations et médailles

201493 PN
200791+ PK92 PN
PK: ParkerPN: Peñín

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Cave et vinification

Durée de l'élevageEntre 24 et 30 mois
Âge des barriquesNeuves
Type de boisChênes français et américain
Clarification et filtrageMis en bouteille sans filtrage ni collage

Les vignobles

Pagos de la Horra

Âge de la vigneEntre 50 et 60 ans
ClimatContinental à influence méditerranéenne