| Type | Vin blanc |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,5% |
Fiche technique
Le vin
Petite Laurence est la version blanche du projet commun d'Hubert de Boüard de Laforest (Château Angélus) et Philippe Nunes, le directeur technique de son vignoble Lalande de Pomerol, La Fleur de Boüard.
Sauvignon blanc pur.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Or pâle / Reflets verts |
|---|---|
Nez | Fruité / Citron / Mandarine / Notes végétales |
Bouche | Savoureux / Équilibré / Gras / Croquant / Persistant |
Consommation et garde
Servir entre 7º C et 9º C
Accords mets et vins
Fruits de mer / Salades et crudités / Pierrades
Notations et médailles
| 2018 | 91 SK |
|---|
SK: Suckling
Commentaires de nos clients
Les vignobles
| Sol | Argilo-calcaire |
|---|---|
| Climat | Continental à influence atlantique |
Le domaine
Château Laurence
Licencié en œnologie par la Faculté de Bordeaux et consultant de vins prestigieux à Bordeaux et à l'étranger, Hubert de Boüard de Laforest (Château Angélus) s'est associé en 2012 avec Philippe Nunes, directeur technique de son vignoble de Lalande de Pomerol, La Fleur de Boüard, pour créer un nouveau projet commun : le Château Laurence. Tous deux ont acquis, avec quelques amis, une propriété de 6,6 hectares sur un plateau qui s'étend entre Saint-Sulpice-et-Cameyrac et Montussan,...
