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Robert Sirugue Vosne-Romanée 2018
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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%

Le vin

Depuis 5 générations, notre domaine vous accueille à Vosne–Romanée. Marie-France, Jean-Louis et Catherine, leur fils Arnaud travaillent sur le Domaine de 11 Ha. Toutes les appellations bénéficient des mêmes soins, dans le respect des traditions. Les vendanges sont manuelles, les raisins mûrs en parfait état sanitaire sont minutieusement triés, égrappés à 100 % en gardant les grumes entières. La vinification traditionnelle s'effectue avec des équipements modernes (cuves inox thermorégulées, pressoir pneumatique, etc.) puis les vins sont élevés 12 à 15 mois en fûts de chêne.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense
Nez
Fruité / Épices
Bouche
Ample / Tanins soyeux / Facile à boire / Finale longue

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Crêpes salées / Fromages

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Cave et vinification

Durée de l'élevageEntre 12 et 15 mois
Type de boisChêne

Les vignobles

ClimatClimat océanique
Surface11,00 hectares

Le domaine

Domaine Robert Sirugue

Depuis 5 générations, notre domaine vous accueille à Vosne–Romanée. Marie-France, Jean-Louis et Catherine, leur fils Arnaud travaillent sur le Domaine de 11 Ha. Toutes les appellations bénéficient des mêmes soins, dans le respect des traditions. Les vendanges sont manuelles, les raisins mûrs en parfait état sanitaire sont minutieusement triés, égrappés à 100 % en gardant les grumes...

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