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Weinbach Sylvaner Réserve 2020

Weinbach Sylvaner Réserve

2020
BIODYNAMIQUE
Épuisé

28,60

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Le vin

Un blanc au nez floral, avec des notes finement minérales et une belle vivacité en bouche. Un vin pur, élégant et parfaitement structuré offrant un joli contraste entre la maturité du fruit et la fraîcheur de l'acidité.

Accords mets et vins

Comme apéritif / Huîtres / Poisson / Fruits de mer / Charcuteries

Notations et médailles

201590 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

4,0/5
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Millésime:

Le domaine

Domaine Weinbach

Domaine Weinbach

Le Domaine Weinbach est une des caves historiques de l'Alsace. L'édifice fut construit en 1612 par les moines capucins en tant que monastère et vendu comme bien national au cours de la Révolution française. Il se dresse aux pieds de la colline Schlossberg et son nom, Weinbach ('ruisseau de vin'), est dû à la petite rivière qui traverse la propriété. En 1898 la cave fut rachetée par les frères Faller qui, ensuite, la cédèrent à Théo Faller, leur fils et neveu. Théo devint...

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