Pays de livraison :
France
Langue
PANIER
Livraison offerte à partir de 200 €
Ramblis Dulce 2011 (0,5 L)

Ramblis Dulce

2011 (0,5 L)
0,5 L
PETIT FORMAT
92
PARKER
Hors catalogue

14,10

/ btlle. 0,5 L

Si vous le souhaitez, nous pouvons vous avertir par e-mail lorsque nous recevrons de nouveaux stocks ou de nouveaux millésimes.

  • Livraison offerte à partir de 200 €
  • Assurance et garantie de remboursement
  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypeVin doux naturel
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli15,0%

Le vin

Monovariétal de monastrell provenant du lieu-dit de los Almendros, du domaine Usaldón à Villena, un terroir aux sols calcaires recouverts de pierres et de galets et pauvres en matière organique.

Un robe bigarreau au liseré violet et larme abondante. Au nez, un bouquet fin et complexe aux arômes de fruits confits, caroubier, olive noire, figue, prune, mûres, fenouil, anis, épices... En bouche une belle entrée à la trame acide, qui s'équilibre avec ses notes de fleurs et de fruits, sa minéralité et sa corpulence. Idéal pour accompagner tous les types de desserts et de fromages.

NOTA : Les vins de Rafa Bernabé ont été élaborés avec une intervention minimale, vinifiés sans à peine avoir été touchés et de la façon la plus naturelle possible, sans addition de soufre et avec des levures du vignoble même, et ils n'ont été ni clarifiés ni filtrés. Cette élaboration si naturelle peut entraîner l'apparition d'une certaine turbidité ou de sédiments, dans certains millésimes plus que dans d'autres d'ailleurs. Il est conseillé de laisser la bouteille en position verticale plusieurs heures avant de la servir.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Liseré violacé / Robe intense
Nez
Subtil / Fruit surmûri / Arômes anisés / Complexe / Notes épicées / Figues / Prunes / Mûres / Fenouil
Bouche
Bonne entrée / Équilibré / Notes florales / Notes fruitées / Bonne acidité / Notes minérales / Charnu / Long / Puissant / Concentré / Doux

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 16º C

Accords mets et vins

Gâteaux / Fromages / Desserts / À déguster en solitaire

Notations et médailles

201192 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

0,0/5
0 commentaire

Le domaine

Rafa Bernabé

Rafa Bernabé

Rafa Bernabé est un homme engagé auprès de sa terre, qui aime et respecte la nature, et qui travaille avec soin et honnêteté à récupérer le patrimoine viticole de la région d’Alicante et à nous présenter des vins qui soient le fidèle reflet de toute cette culture vitivinicole que de trop nombreux lieux de la côte méditerranéenne paraissent avoir parfois oubliée. Cela semble un rêve que de contempler ces vignobles, loin de toute la massification urbanistique, où des variétés...

>>

Autres produits du même domaine

Les plus vendus du mois