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J. Antonio Ponce La Casilla Estrecha 2021

J. Antonio Ponce La Casilla Estrecha

2021
95
PARKER
Épuisé

28,00

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Cerise / Intense / Brillant / Propre
Nez
Intensité haute / Arômes fruités / Fruit rouge mûr / Notes épicées / Réglisse / Notes lactées / Notes d'élevage
Bouche
Frais / Goûteux / Acidité bien intégrée / Tanins soyeux / Notes épicées / Arômes fruités / Finale longue / Élégant

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

Viandes rouges / Tempura / Foie gras

Notations et médailles

202195 PK
202095 PK
201996 PK
201893+ PK93 PN92 SK
201796 PK
201694+ PK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Commentaires de nos clients

4,0/5
6 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage11 mois
Type de boisChêne français
Clarification et filtrageMis en bouteille sans filtrage ni collage

Les vignobles

Parcela Estrecha

Âge de la vigne75 ans
SolCalcaire

Le domaine

Bodegas y Viñedos Ponce

Bodegas y Viñedos Ponce est une cave familiale qui est arrivée à ce que la petite appellation de Manchuela pointe son nez dans le panorama international. Ses vins, originaux et honnêtes, sont devenus des marques incontournables de la production de cette région et en particulier pour découvrir le bobal, un cépage de plus en plus apprécié grâce à l'effort et aux soins d'œnologues expérimentés...

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