Martinet Bru 2011

Vin rouge Crianza Mas Martinet Viticultors Priorat (Espagne) Grenache et Syrah Prix : 18,30 € TVA incl. bouteille de 0,75 L Autres millésimes et autres formats disponibles : 2010 - 1,50 L - 38,80 €

18,30 € bouteille de 0,75 L

Caractéristiques : Martinet Bru 2011

Type :
Vin rouge Crianza
Producteur :
Mas Martinet Viticultors
Appellation :
Priorat (Espagne)
Cépages :
Grenache et Syrah
Bouteille :
0,75 L
Évaluation :

Josep Lluis Pérez est l’un des hommes les plus respectés du Priorat. Sa fille Sara est aujourd’hui à la tête de la cave familiale ; c’est une œnologue passionnée qui, avec d’autres œnologues de sa génération, lance la seconde révolution de cette région en pariant sur des cépages autochtones et la viticulture écologique. Dans le cas du Martinet Bru, le tandem père-fille fonctionne à la perfection : Josep Lluís s’occupe de la viticulture du domaine et Sara du processus de vinification ; vous pourrez vérifier le résultat ! Remarquable !

Le Martinet Bru provient d’un seul domaine, le Mas Torrent, mitoyen de l’A.O. Montsant. Le climat de cette propriété est semblable à celui sous lequel se trouve cette appellation voisine mais le sol est d’ardoise, pierreux et frais. À mentionner l’originale étiquette retro, style années 80, qui présente le millésime. Faut-il y voir la nostalgie du passé ? Tel quel, le Martinet Bru est le vin basique de Mas Martinet, l’essence traditionnelle du vin de la région.

Importante est la présence du grenache dans la coupe du vin, il apporte un fruit noir puissant (mûre et prune très mûre) et son caractère minéral. On perçoit de légers réglisses végétaux et une caramélisation. La bouche est dominée par la puissance (charge fruitée), des amertumes de cacao et une cendre bien marquée. Nous sommes devant un vin racé, nerveux, qu’une décantation préalable allège des notes liquoreuses excessives et de cette astringence végétale qui traduisent à la perfection le fond même du Priorat.

Le Martinet Bru est un grand et fidèle vin de base.

Alcool :
14,5%
Température de service optimale :
Entre 15ºC et 16ºC

Martinet Bru 2011
Recto et verso

Opinions des usagers

Mas Martinet Viticultors

Sara Pérez
* Sara Pérez

Priorat, Espagne

Bien que dépourvu de tradition vinicole familiale, Josep Lluís Pérez et sa famille (Pérez Ovejero) se sont établis dans le Priorat en 1981 et ils sont, avec René Barbier père, Carles Pastrana (Clos de l'Obac), Dafne Glorian (Clos Erasmus) et Álvaro Palacios (L’Ermita), parmi les grands maîtres...

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