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España
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CARRITO
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Bodegas y Viñedos Pintia

Bodegas y Viñedos Pintia

En 1995, cuando se estrenó la primera añada de la bodega Alión, Vega Sicilia estaba contemplando un nuevo proyecto cerca de la línea del río Duero. Toro en la provincia...

Año de fundación1997
EnólogoXavier Ausás López de Castro
Viñedo propio:106 / ha
País
Regiones
Uvas

Vino de Bodegas y Viñedos Pintia

1 producto
Agotado

67,55

Bodegas y Viñedos Pintia

En 1995, cuando se estrenó la primera añada de la bodega Alión, Vega Sicilia estaba contemplando un nuevo proyecto cerca de la línea del río Duero. Toro en la provincia de Zamora se presentó como una perspectiva interesante, ya que tenía una tradición de elaboración de vino de siglos de duración que incluía algunas elaboraciones gloriosas, aunque luego pasó desapercibido en general.

Reconociendo el potencial de la región, la empresa comenzó en 1997 después de la compra de 70 hectáreas ubicadas en diferentes áreas, con un total de 106 hectáreas en 2000, de tierras cultivadas con viñedos de 25-50 años.

Su estudio en profundidad sobre cómo definir y elaborar un vino Toro de alta calidad con una personalidad moderna duró 4 años. Con la experiencia previa limitada a Ribera del Duero, se tuvieron que considerar factores como el clima más caálido de Toro y la maduración completa de la uva con el riesgo de un alto contenido en alcohol. El objetivo principal fue crear elegancia a partir de la fruta de la uva elaborando y envejeciendo con el máximo cuidado. Como resultado, la primera vendimia que se embotellaríavcomercialmente se lanzó a la venta en 2004, con 40.000 botellas de la cosecha de 2001. Es evidente que consiguieron refinar y domesticar los potentes vinos elaborados con la variedad Tinta de Toro (Tempranillo). Las instalaciones vitivinícolas más actualizadas y la meticulosa gestión del viñedo han desempeñado su papel, supervisadas por el enólogo de la empresa, Xavier Ausás.

Las bodegas incluidas en el portafolio de Vega Sicilia son: Vega Sicilia (Ribera del Duero); Bodegas Alión ; Bodegas Tokaj-Oremus (Hungría).

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