País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Mas Doix  Garnatxa Centenària 2015

Mas Doix Garnatxa Centenària

2015

299,00

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Unos años después del lanzamiento del Carinyena Centenària, Mas Doix decidió, en 2015, empezar a embotellar la garnacha más vieja de la familia por separado. La filosofía y el estilo serían comunes con los del primer vino de cariñena, así como el emplazamiento del viñedo en el pueblo de Poboleda. Las uvas, pequeñas y concentradas son capaces de transmitir una perfecta sensación de madurez sin perder un ápice de frescor; una vez despalilladas y prensadas, su mosto pasó, ya como vino, a una crianza de 16 meses en barricas de 225 o 500 litros. Se embotellan únicamente entre 400 y 600 botellas según añada de este vino vibrante y concentrado, aromático y armónico. Pese a su larga crianza, la enorme entidad de la fruta permitió conservar íntegros los aromas primarios que por su madurez pueden recordar la mermelada de fruta negra silvestre en nariz, mientras que en boca exhiben su parte más fresca.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Puntuación y premios

201697 PK
PK: Parker

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Elaboración

Período de crianza16 meses
Tipo de maderaRoble francés

La bodega

Celler Mas Doix

Celler Mas Doix

Mas Doix es una pequeña propiedad familiar que lleva cinco generaciones ligada a la viticultura. La actual bodega fue creada por las familias Doix y Llagostera en 1998, retomando la elaboración de vinos, iniciada en 1850 e interrumpida por la filoxera. Las medallas obtenidas por Juan Extrems Doix, abuelo de Juan Doix en las exposiciones universales de 1878 y 1888 son claras muestras de la calidad que los vinos de la firma ya atesoraban por entonces. En 1902, después de la...

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