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Alta Alella Mirgin Opus Paratge Qualificat Vallcirera 2019

Alta Alella Mirgin Opus Paratge Qualificat Vallcirera

2019
BIO
-5%

36,60

34,76

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Le vin

Du parc naturel de la Serralada de Marina, vient cette grande Méditerranée pétillante. Les souches sont imprégnées de la brise marine et s'enracinent dans les sables granitiques pour absorber le meilleur d'un paysage d'une énergie excitante. Le chardonnay doit fermenter en barriques françaises de deuxième année pour ajouter du volume et de la complexité aromatique à l'ensemble. Des arômes de fruits blancs mûrs et de fleurs, de fruits sauvages, de noix et de salinité parfument une bouche équilibrée et structurée avec une finale savoureuse et très persistante.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune / Bulle fine
Nez
Fruit blanc / Notes florales / Noix
Bouche
Salin / Minéral / Structuré / Acidité bien intégrée / Long

Consommation et garde

Servir entre 7º C et 9º C

Accords mets et vins

Fruits de mer / Jambon ibérique / Fromages de brebis

Notations et médailles

201593 PN
PN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,5/5
2 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage36 mois

Les vignobles

SolLoam sablonneux
ClimatMéditerranéen

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