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Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2013

Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2013

Cava (Espagne)
Imaginez-vous qu'il soit possible d'enfermer l'essence du cava brut nature dans une bouteille ? Si v...

Autres formats et millésimes

EN STOCK

14.84

/ btlle. 0.75 L

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Caractéristiques : Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2013

Type

Cava Gran Reserva

Appellation

Cava (Espagne)

Cépages

Macabeo, Parellada et Xarel·lo

Producteur

Cavas Agustí Torelló

Alcool

11.5%

Format et millésime

0.75 L - 2013

Évalutation

Imaginez-vous qu'il soit possible d'enfermer l'essence du cava brut nature dans une bouteille ? Si vous arrivez à créer une telle image, il est fort probable que vous y aperceviez les contours et l'inimitable silhouette d'une bouteille d'Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature.

S'appuyant sur les trois cépages classiques, cet excellent mousseux acquiert, après quatre ans d'élevage en bouteille, un caractère et une élégance réellement extraordinaires. La robe est dorée, les bulles minuscules et suivies ; au nez, fruit blanc, agrumes et délicats pétales de fleurs blanches à demi fanées ; la bouche est sobre, vêtue d'une légère amertume comme il revient à un Brut Nature longuement élevé ; crémeuse et suffisamment fluide, marquée par de séducteurs arômes de peau d'amande grillée, de beurre et de tons fins et anisés. La fin de bouche est très élégante, très persistante, ornée de rappels de levures et de pétales de rose.

Idéal avec presque tout, sauf avec les desserts sucrés.

NOTA : Suivant la norme de la maison et dans le cadre de son engagement qualité, toutes les bouteilles portent la date de dégorgement qui est celle de la fin de l'élevage du cava.

Hors d'œuvre / Lasagne / Faisan

  • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

Commentaires de nos clients

4.0/5
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Cavas Agustí Torelló

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