Pays de livraison :
France
Langue
PANIER
Livraison offerte à partir de 200 €
Conde de Haro Brut Reserva 2020

Conde de Haro Brut Reserva

2020
90
PARKER
-5%

18,05

17,15

/ btlle. 0,75 L
  • Livraison offerte à partir de 200 €
  • Assurance et garantie de remboursement
  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops

Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Le vin

Les raisins de macabeu et de malvoisie du Conde de Haro blanc proviennent des mêmes zones hautes que ceux du Prado Enea. Les souches, orientées au nord, assurent des maturations progressives et protègent les raisins d'une excessive chaleur. La vendange a lieu vers la mi-septembre et est entièrement faite à la main dans de petites caissettes qui permettent de préserver l'intégrité du fruit. Ensuite, le moût du pressage le plus léger fermente dans des cuves en bois et y repose jusqu'à la fin avril. C'est après qu'ont lieu la seconde fermentation en bouteille et le repos sur lattes qui dure 14 mois.

Dans le verre il a une belle couleur dorée aux reflets verts, une bulle minuscule et incessante. Les arômes d'agrumes et de fleurs s'imposent au nez, secondés par des rappels de miel, de fruits secs et de vanille. En bouche, le crémeux des lies se combine à la perfection avec la fraîcheur de son acidité et la bulle conduit le final avec souplesse. Le corps est savoureux, aux arômes parfumés sur un fond toasté et délicat. Final élégant, épicé et légèrement amer.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Jaune vert / Brillant / Bulle fine et persistante
Nez
Arômes fruités / Fruit acide / Arômes de fleurs / Notes d'élevage / Liquoreux / Vanille / Miel
Bouche
Mielleux / Frais / Acidité bien intégrée / Plein / Notes fruitées / Notes épicées / Facile à boire / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

Morue au miel / Canapés / Couteaux à la plancha

Notations et médailles

202090 PK
201990 PK
201690 PK
201390 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The sparkling Cava 2019 Conde de Haro was produced with Viura and 30% Chardonnay grapes. It achieved 11.8% alcohol and has very good freshness and acidity and is dry at 2.4 grams of residual sugar. It refermented in bottle where it was kept with the lees for some 18 months. It has a smoky and yeasty nose, small bubbles that give it texture and length. Very drinkable if not very profound. This is a wine they started in 1977 under the name Mugamar under the appellation Cava where they have remained ever since. 34,800 bottles produced. This was disgorged in March 2022.

— Luis Gutiérrez (14/07/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2019 - 90 PARKER

Commentaires de nos clients

4,6/5
10 commentaires
Millésime:

Le domaine

Bodegas Muga

Bodegas Muga

Bodegas Muga est une entreprise familiale fondée par Isaac Muga et Aurora Caño en 1932 et située dans le quartier historique de La Estación de Haro. Sur près de 25 000 mètres carrés, les méthodes de production les plus traditionnelles se conjuguent avec les techniques les plus avant-gardistes. Les vignobles de Bodegas Muga, nichés dans les contreforts des Montes Obarenes, au cœur de la Rioja Alta, jouissent d'un climat particulier, en partie en raison de sa géographie et de...

>>

Les plus vendus du mois