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Juvé & Camps La Capella 2010

Juvé & Camps La Capella

2010
91
PARKER
96
PEÑÍN
Épuisé

92,05

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli12,0%

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune / Bulle fine et persistante
Nez
Profond / Complexe / Surprenant / Intensité haute / Arômes fruités / Fruit à noyau / Pêche / Abricot / Nèfles / Brioche / Beurre / Noix / Épices douces / Curry / Notes grillées
Bouche
Agréable / Onctueux / Structuré / Frais / Fruit passerillé / Abricots secs / Oreillons / Pâtisserie / Noix / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 7º C et 8º C

Notations et médailles

201091 PK96 PN
200791 PK94 PN
200595 PN
PK: ParkerPN: Peñín

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Les vignobles

La Capella

SolCalcaire
ClimatMéditerranéen
RendementsRendements faibles
Surface7,00 hectares

Le domaine

Juvé y Camps

Juvé y Camps

L’histoire de Juvé & Camps commence en 1796, lorsque Joan Juvé Mir, viticulteur rigoureux et curieux pose les fondations de l'entreprise. Puis c'est son petit-fils, Antoni Juvé Escaiola, qui en 1921 et en compagnie de son épouse, Teresa Camps Ferrer, aménage les installations souterraines de la maison de Sant Sadurní d'Anoia pour élaborer le premier mousseux portant la marque Juvé. En 1940 Josep et Joan Juvé...

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