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Llopart Imperial Panoràmic Brut Gran Reserva 2018

Llopart Imperial Panoràmic Brut Gran Reserva

2018
BIO

22,70

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
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Fiche technique

TypeCava
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,5%

Le vin

Un Gran Reserva destiné aux amoureuxs des cavas ayant une personnalité et un vieillissement prolongé. Un coupage avec 15 % de vin base de réserve et un vieillissement en bouteille d'au moins 42 mois donnent un cava à la robe aux brillants reflets dorés. Les arômes renferment toute la complexité de son élevage prolongé et les nuances des lies, des toastés, de miel et de fruits secs n'en sont que plus perceptibles. En bouche il est ample et structuré, très crémeux, et offre un parfait équilibre entre douceur et acidité. Son goût persistant et affirmé en fait le compagnon particulièrement conseillé des repas consistants.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Or jaune / Bulle fine / Reflets dorés
Nez
Complexe / Notes d'élevage / Notes grillées / Fruits secs
Bouche
Ample / Crémeux / Long

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

Recette de riz à l'asiatique / Thon grillé / Comme apéritif

Notations et médailles

201691 PK
201391 PK
201290 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The 2016 Panoramic Imperial Brut was produced with a blend of 50% Xarel.lo, 40% Macabeo and 10% Parellada from a ripe and generous year. It had a dosage of six grams and is round and gastronomical, with 11.5% alcohol and disgorged after 60 months in bottle with lees. It's quite unusual to have long aging and a Brut, but they want to keep it this way. It has a very classical nose of the sparkling wines from the region. 35,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (30/09/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2016 - 91 PARKER

Commentaires de nos clients

4,5/5
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Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage42 mois

Le domaine

Cavas Llopart

Cavas Llopart

Ex Vite Vita. 'La vie naît de la vigne', la définition d'une cave liée à sa terre et qui a des siècles de tradition. Exclusivement consacré à la vitiviniculture depuis le XVIIIe siècle bien que déjà cultivateur vigneron depuis 1385, Llopart est aujourd'hui un nom incontournable dans le monde du cava, non seulement pour l'excellence de ses productions (dont la première remonte à 1887) mais aussi pour avoir été l'un des premiers pionniers du cava en tant que produit de prestige...

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