La Bota de Brandy 29

Navazos équipe est heureuse (et la fortune) pour travailler avec un groupe de producteurs topnotch, dont la monnaie est la qualité et l'authenticité des vins qui proviennent de leurs vignes ou, le cas échéant, les eaux de vie qu'ils vieillissent dans leur vinicoles. Parmi eux se trouve Bodegas Rey Fernando de Castilla, maison Jerez où Jan Pettersen et son équipe (mention spéciale mérite Andres Soto, un autre Sherry ambassadeur infatigable) se battent sans relâche pour mettre ces vins étonnants et brandies ces en place qui les méritait appartient sur les tables et les étagères de l'Espagne et du monde.

Il ya également lieu de se sentir très honoré que cette relation de confiance atteint le point d'avoir notre exclusif très petit autel trois bottes choisis pendant des décennies ont été consacrées à la noble tâche d'élever fine dans une cave du port de Santa Maria.En eux, nous devons régler holandas alquitara selectísimas de cela avant, pendant plus de dix ans avaient été vieillissement en fûts de chêne américain. Comme c'est la norme dans toutes les eaux-de RFC, le vieillissement de la solera est fait de la même teneur en alcool au cours de laquelle le brandy être mis en bouteille plus tard (dans ce cas, environ 42% alc.), Qui assure la rondeur de Brandy The Boot # 29 "vieilli en botte bien."

Hollands beaux âgés écoute lentement à l'obtention du diplôme de la bouche de meilleures bottes fines. Sans sucre ajouté, ni même par le contact avec des bâtons trempés dans du vin de bottes avant que le contenu avait doux Pedro Ximénez ou malodorantes. Pur produit et authentique, en direct de la chaussure, comme en témoigne sa couleur naturelle légèrement dorés.

L'objectif était de combiner la complexité et de finesse, de profondeur et d'élégance, concepts pas facilement conduit par la main et nous cherchons toujours à tous les vins et eaux de vie Navazos équipe.Et nous pensons que nous avons atteint pleinement. Pour notre goût personnel (qui, c'est évident, dans ce cas peut être n'importe quoi, mais juste), le brandy le plus distingué et raffiné fabriqué en Espagne toujours en bouteille. A Jan et Fernando de Castilla personnes comptent pour presque tout le crédit ...