Mezcal del Viejo Pancho López Reposado

Agave, cette usine de paysage mexicain solitaire et généreuse, a déclaré l'envoyé du roi d'Espagne Charles V en 1519: "Sûrement la nature n'a jamais rencontré une seule plante, autant d'éléments qui peuvent répondre aux besoins de l'homme." Il faisait allusion au fait que l'agave presque miraculeux produit alimentaire, des boissons et fibres pour les textiles.