Type | Vin rouge |
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Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
Fiche technique
Le vin
Luzón est une des caves les plus représentatives de l'A.O. Jumilla. Ses 500 hectares de vignobles se trouvent dans un paysage idylique: entourés par des oliviers et protégés par des montagnes. Un vin complexe et élégant, avec la finesse propre au climat méditerranéen. Fruits rouges et noirs très mûrs, il est ample et succulent en bouche.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Cerise / Intense / Liseré rubis |
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Nez | Fin / Élégant / Arômes fruités / Fruit noir / Notes balsamiques / Notes de sous-bois / Romarin / Ciste / Réglisse |
Bouche | Fin / Délicat / Élégant / Structuré / Tanins doux / Notes balsamiques / Épices douces / Noix muscade / Vanille / Cannelle / Complexe |
Consommation et garde
Accords mets et vins
Daubes / Viandes en sauces crémeuses / Ragoût de bœuf / Côtelettes / Agneau rôti / Dinde / Ragoûts de viande / Riz / Champignons / Morue / Bonite / Lotte / Fromage de chèvre / Fromages affinés
Notations et médailles
2011 | 90 PN |
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2010 | 90 PN |
2007 | 91 PN |
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
Durée de l'élevage | 12 mois |
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Type de bois | Chênes français et américain |
Le domaine
Bodegas Luzón
Bien que constituée comme telle en 2000, l’origine des Bodegas Luzón provient d'unions successives de viticulteurs de Jumilla depuis 1916. En 2005, l'entrée du Grupo Fuertes a entraîné d'importants investissements et, pariant sur l'avenir et la qualité, les installations de la cave furent dotées des moyens les plus modernes. Avec 500 hectares de vignoble lui appartenant en propre et une équipe humaine composée de techniciens de terrain, de techniciens de laboratoire, d'œnologues...