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Bach Extrísimo Blanco Semidulce 2021

Bach Extrísimo Blanco Semidulce

2021
Épuisé

7,60

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,5%

Le vin

Le Bach Extrísimo Blanco Semi Dulce de Pere et Ramon Bach, fondateurs de Masia Bach et fabricants de textiles, ont choisi le nom du meilleur coton Extrísimo pour nommer ces vins.

Quel est le goût de ce vin ?

A l’œil sa robe est de couleur jaune citron avec d’intense teinte verte, c'est un vin très lumineux et propre. Son nez dégage des arômes de fruits jaunes et blancs comme la pomme, la poire, l’ananas et les agrumes avec aussi un parfum floral subtil. Sur le palais il est frais et fruité avec une attaque vive qui se termine sur une belle longueur.

Robe
Jaune / Reflets dorés / Propre / Brillant
Nez
Intensité haute / Complexe / Arômes fruités / Arômes de fleurs / Camomille / Miel / Bois / Toffee
Bouche
Bonne entrée / Structuré / Équilibré / Bonne acidité / Charnu / Persistant

Accords mets et vins

aperitivos
Apéritifs
entrantes
Hors d'oeuvre
mariscos
Fruits de mer
pescados
Poisson
quesos-azules
Fromages bleus
frutos-secos-pastas-y-galletas
Pâtisserie sèche

Ragoûts du pêcheur / Mollusques / Crustacés / Foie gras / Fromages bleus / Pâtisserie

Commentaires de nos clients

4,8/5
96 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage6 mois
Type de boisChêne américain

Le domaine

Masia Bach

Masia Bach

En 1915, les frères Pere et Ramon Bach i Escopet acquièrent la ferme Can Estrada , et peu à peu, ils grandissent avec l'achat de nouvelles fermes, atteignant 365 hectares. Leur projet était de produire des vins destinés à l'élevage et c'est pour cette raison qu'ils ont construit une cave de 95 mètres de long, plus tard agrandie. Les premières bouteilles de Bach furent à l'Exposition Universelle de Barcelone en 1929. Malheureusement, Ramón mourut pendant la guerre civile et son...

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