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Dido "La Solució Rosa" 2021

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Fiche technique

Le vin

Sara Pérez et René Barbier fils, amoureux des bons vins rosés, ont décidé de miser à fond sur ce style de vin si dédaigné et ils l'ont fait avec une totale conviction. Élaboré avec des blancs et des rouges, il s'agit d'un vin au long élevage et de très faible production, capable de surprendre et de séduire jusqu'aux dégustateurs de vins et aux amateurs les plus avisés.

Notations et médailles

201994 PK92 PN
201793 PK
201691-93 PK
201592 PK
201491 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,5/5
10 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevageEntre 17 et 18 mois
Type de boisFoudre

Le domaine

Venus "La Universal"

Venus "La Universal"

La Universal est la petite propriété de 4 hectares située sur la commune de Falset et où se rejoignent deux noms de poids dans le monde du vin : René Barbier (la 4e génération, une expérience de plus de 20 ans dans la cave familiale de Clos Mogador) et son épouse, l'œnologue et chercheuse Sara Pérez, fille de Josep Lluís Pérez Mas Martinet Viticultors)....

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