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Fèlsina Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2019

Fèlsina Cabernet Sauvignon Maestro Raro

2019
96
PARKER
Épuisé

50,30

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Le cabernet de la maison Fèlsina est, déjà dans le verre, une explosion de sensations harmoniques. D'un aspect compact et dense dans son rubis impénétrable, le nez dégage des sensations végétales d'une élégance sans pareille, du quinquina à la rhubarbe, du genévrier au laurier, qui s'accompagnent d'une texture fruitée et florale rappelant la myrtille, la pivoine, le cassis. En bouche il révèle son caractère bordelais, avec un tanin sévère mais intégré, et avec une chaleur parfaitement équilibrée par la fraîcheur vive et gaie. La finale, principalement fruitée et évoluée, révèle une belle persistance.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense / Compatto
Nez
Peonia / Cassis / Noisettes / Encre de chine / Laurier / Genièvre
Bouche
Ricco / Tannino austero / Chaud / Frais

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Pecorino Toscano / Pasta fresca con ragù / Quaglie ripiene / Spalla di maiale al forno / Filetto di vitello alle erbe fini

Notations et médailles

201996 PK
201895 PK
201793 PK
201594 PK
201492 PK3.5 VA
201396 PK2 GR3 VA
PK: ParkerGR: Gambero rossoVA: Viti ais

Commentaires de nos clients

4,7/5
12 commentaires
Millésime:

Le domaine

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