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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Chargé et lumineux sous sa forme rubis, Giorgio Primo se distingue, par le verre, par sa brillance et sa propreté, prélude à une palette de sensations aussi large qu'élégante. Le nez exprime une complexité intrigante donnée par des notes de cassis, de prune et de cerise griotte qui accompagnent de douces sensations de tabac, de vanille et de café, corroborées par une veine balsamique profonde. La structure gustative est d'une rondeur et d'un équilibre extrêmes, malgré les tanins imposants, mais toujours noble et doux. La finale est savoureuse et crémeuse, très persistante.

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Rubis / Intense / Lumineux
Nez
Prunes / Amarena sotto spirito / Cassis / Cannelle / Vanille
Bouche
Enveloppant / Corsé / Tannino ben integrato / Fruité / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Fromages affinés / Pecorino Toscano / Carni rosse alla griglia / Pâtes en sauce bolognaise / Cervo con salsa di ribes

Notations et médailles

201997+ PK
201896 PK
201794 SK
201698 PK
201597 PK
201494 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Commentaires de nos clients

4,3/5
4 commentaires
Millésime:

Le domaine

Fattoria La Massa

Sorti il y a des années du consortium du Chianti Classico, Giampaolo Motta, provenant du monde du cuir, a converti ses meilleures vignes de Panzano in Chianti aux cépages bordelais. Des récoltes et vinifications maniacales, selon le style bordelais, auxquelles suivent des affinages en fût partiellement neufs, qui marient le raisin français au Sangiovese franc, territorial et magistralement produit. Une cave futuriste, joyaux d'architecture fonctionnelle en partie inspiré de la...

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