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UBE Miraflores 2022

UBE Miraflores

2022
Sans indication géographique (Espagne)
-5%

22,70

21,56

/ btlle. 0,75 L
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  • 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli11,0%
Production :8 000 bouteilles

Le vin

Dans son petite domaine à Sanlúcar de Barrameda, le vigneron Ramiro Ibáñez semble déterminé que Doñana n'est pas le seul paysage mémorable à l'embouchure du Guadalquivir. L'albariza toujours spécial est chargé de donner à cette cuvée du caractère.

L'UBE Miraflores propose une couleur or aux reflets grisâtres. Le nez au notes de champignons est net, ce qui nous amène inévitablement à penser à un accord paradisiaque avec du fromage bleu. Le sel, l'eau d'olive et l'infusion de fleurs blanches ne peuvent cacher l'origine de ce grand vin blanc atypique. En bouche, il est sec, profond, minéral, frais et équilibré grâce à sa bonne acidité légèrement herbacé. Les fruits et les agrumes apparaissent après des saveurs de foin et de craie. Lentement, il se termine par une finale amère et noisette, pleine de typicité.

Consommation et garde

Servir entre 8º C et 10º C

Accords mets et vins

Amandes / Fromages bleus / Sashimi

Notations et médailles

201790 PK
PK: Parker

Commentaires de nos clients

5,0/5
1 commentaire
Millésime:

Cave et vinification

Matériau de vinificationBois
Durée de l'élevage8 mois

Les vignobles

Pagos Miraflores Alto y Miraflores Bajo

SolAlbariza