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Fiche technique

TypeVin blanc
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,0%
Production :15 000 - 20 000 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Léger
Robuste
Sec
Moelleux
Mou
Acide
Robe
Or vert / Reflets verts / Reflets paillés / Propre / Brillant
Nez
Notes variétales / Arômes fruités / Fruit blanc / Poire / Arômes de fleurs / Mimosa
Bouche
Structuré / Ample / Caractère atlantique / Frais / Fruité / Finale longue / Facile à boire

Consommation et garde

Servir entre 10º C et 12º C

Accords mets et vins

arroces
Riz
mariscos
Fruits de mer
pescados
Poisson

Fruits de mer / Pouce-pied / Couteaux à la plancha / Ragoûts du pêcheur / Poivrons farcis

Notations et médailles

201993+ PK
201893 PK
201792 PK
201692 PK
PK: Parker

L'opinion des expertsL'opinion de Parker

The clean, expressive and harmonious 2019 El Paraguas Atlántico mixes the three white indigenous grapes—85% Treixadura, 11% Godello and 4% Albariño—from four vineyards in the Avia Valley, fermented separately in stainless steel except the Godello, which fermented in 600-liter French oak barrels, where it matured for three months. The wine has tension, complexity and freshness; it comes from a late harvest that delivered a wine with 12.3% alcohol, great freshness and acidity, a mineral, grainy sensation and very tasty flavors. 17,100 bottles produced. It was bottled in May 2020.

— Luis Gutiérrez (22/02/2022)Robert Parker Wine Advocate Millésime 2019 - 93+ PARKER

Commentaires de nos clients

4,5/5
13 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage3 mois
Type de boisChêne français

Les vignobles

La Cabrita / La Castiñeira

SolSables / Granite
ClimatAtlantique à influence continentale