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Amarone vs Primitivo (I)

Amarone vs Primitivo (I)
Hors catalogue

Caractéristiques

Vous êtes à la recherche de vins doux, veloutés, de grands corps et , évidemment, rouges, très rouges? Des vins concentrés, à mastiquer, robustes et musclés? Aux parfums intenses, amples et à la gorgée persistante? En Italie, il n’y a aucun doute: Amarone et Primitivo sont faits pour vous. A boire immédiatement, doux et suaves, ces deux vins vous emmèneront au plus profond du climat et des traditions italiennes.

Des tanins veloutés et fruités à n’en plus finir. Le premier, l’Amarone est produit en Vénétie en vinifiant le moùt de raisin précédemment passerillé. Une richesse qui devient naturellement opulence. Le second, le Primitivo, vient des Pouilles. Là où le vent est aride et le soleil d’août donnent un raisin qui subit une sorte de surmaturation naturelle. Résultat? Des vins qui vous accompagnent à tous les repas, surtout ceux plus élaborés et à toutes les soirées, comme de bons amis pour méditer ensemble.

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