Adanti Montefalco Sagrantino Il Domenico

Dédié au fondateur de l'entreprise, Domenico Adanti. Issu de la meilleure sélection de raisins provenant exclusivement de crus des collines de Colcimino, il est d'une robe rubis intense aux reflets grenat. La gamme aromatique est intense: cassis, tabac, café et graphite. Chaleureux, puissant, épicé, aux tanins veloutés et équilibrés, c'est un vin de longue durée. Il reste 30 mois en bois et 24 mois en bouteille. Il se marie bien avec des plats succulents à longue cuisson.