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Alain Chabanon L'Esprit de Font Caude 2013

Alain Chabanon L'Esprit de Font Caude

2013
BIODYNAMIQUE
Épuisé

41,15

/ btlle. 0,75 L

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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli13,5%
Production :7 500 bouteilles

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Grenat / Sombre
Nez
Expressif / Confiture de mûres / Épices / Herbes méditerranéennes / Olivade / Cacao
Bouche
Ample / Élégant / Équilibré / Tanins agréables / Persistant

Consommation et garde

Servir entre 15º C et 17º C

Accords mets et vins

Petit gibier / Entrecôte / Agneau

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Cave et vinification

Durée de l'élevage24 mois
Type de boisChêne français
Clarification et filtrageMis en bouteille sans filtrage ni collage

Les vignobles

SolArgilo-calcaire
ClimatMéditerranéen

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