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Alvear Px de Añada 2019 (0,37 L)

Alvear Px de Añada

2019 (0,37 L)
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Fiche technique

TypeVin doux naturel
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli16,0%

Le vin

Avec le millésime 2011, ce vin doux de pedro ximénez, discret mais extraordinaire, surprit tout le monde lorsque Robert Parker lui attribua 100 points. Un PX impressionnant, jeune et frais, avec une incroyable capacité de garde et une bonne évolution en bouteille, empli d'arômes de figues, de chocolat, de fruits caramélisés, avec une texture onctueuse , doux mais avec une fantastique acidité qui le fait glisser légèrement sur le palais... Peut-être chaque récolte n'atteint-elle pas la perfection mais peu s'en faut. Et à ce prix, les vertus sont nombreuses. Un petit bijou qui, pour un prix très modique, fera les délices de tous en fin de repas...

Quel est le goût de ce vin ?

Robe
Ambré foncé / Propre / Brillant
Nez
Arômes fruités / Fruits passerillés / Raisin passerillé / Figues sèches / Dattes / Confiture d'agrumes
Bouche
Doux / Dense / Onctueux / Raisin sec / Miel / Coing / Croquant

Consommation et garde

Servir entre 6º C et 8º C

Accords mets et vins

Desserts / Glaces / Fruits secs

Notations et médailles

201496 PK
201393 PK
2011100 PK92 PN
200890 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,6/5
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Millésime: