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Fiche technique

TypeVin rouge
Région
Cépages
Producteur
AllergènesContient des sulfites
Alcooli14,0%

Le vin

Pour paraphraser Elena Adell, l'œnologue des Bodegas Azpilicueta, nous pourrions dire que l'Azpilicueta Reserva est le résultat d'une ferme détermination : élaborer un vin qui parle des caractéristiques de la vendange en s'appuyant sur les cépages traditionnels.

Il s'agit d'un vin à la forte personnalité, élégant au palais, au corps équilibré, élaboré avec la classique coupe de La Rioja faite de tempranillo, carignan et mazuelo. Les raisins, strictement sélectionnés, proviennent de Fuenmayor, un vignoble à topographie complexe où se mêlent divers sols et diverses orientations, ajoutant ainsi aux vins une extraordinaire complexité.

Doté d'une belle robe rouge rubis aux reflets couleur de tuile, il offre de suggestifs parfums de vanille, de fruits secs et de fruits des bois. La bouche est soyeuse et délicate, avec une fin de bouche intense et fine, fruit de son affinage prolongé en bouteille. Toujours placé parmi les reservas les plus appréciés de Rioja et jouissant d'un extraordinaire rapport qualité-prix !

Consommation et garde

Servir entre 16º C et 18º C

Accords mets et vins

Cêpes grillés / Fromages affinés / Agneau aux fines herbes

Notations et médailles

201091 PN
200691 PN
PN: Peñín

Commentaires de nos clients

4,0/5
12 commentaires
Millésime:

Cave et vinification

Durée de l'élevage16 mois
Type de boisChênes français et américain

Les vignobles

Fuenmayor

Le domaine

Bodegas Campo Viejo

Bodegas Campo Viejo

La Cave Campo Viejo est l'une des caves les mieux implantées en Rioja et de ses installations sortent trois marques premium présentes dans plus de 70 pays : Campo Viejo, Azpilicueta et Alcorta. Depuis sa fondation en 1959, Campo Viejo a constamment évolué ; elle combine de la meilleure façon le soin artisanal apporté à ses vins, une technologie de pointe et le respect de la nature et...

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