Baglio di Pianetto Sicilia Viognier Ginolfo

Baglio di Pianetto Ginolfo est un merlot sicilien fascinant avec une couleur rouge rubis profond. Le nez exprime de riches notes de confiture rappelant la prune et la griotte; pour suivre, des arômes épicés de clou de girofle et des notes balsamiques, tous intenses et fortement présents pour enfermer une sensation olfactive complexe. En bouche, il est ample, chaleureux, équilibré, harmonieux. Il se marie bien avec les viandes rouges, comme le rôti de bœuf, les viandes bouillies, les rôtis, les fromages affinés, la volaille et le lapin cuit. Il peut également être considéré comme un vin complet. Un excellent vin avec une forte identité sicilienne, mais innovant par sa complexité de caractère.