Bisol Valdobbiadene Dry Rive di Campea

Fol est une région de grande renommée qui s'étend de la limite sud de Cartizze et traverse la partie vallonnée de S. Stefano, où se trouve la cave Bisol. Une réputation bien méritée par ses raisins qui, nourris de sols où l'argile repose sur le grès marin, sont riches d'une élégante acidité naturelle et de parfums remarquables. La robe est jaune paille avec des reflets verdâtres clairs, rendus brillants par le perlage minute, riche et persistant. Le parfum est délicat, vif, les notes de fleurs sauvages et de fruits se réunissent dans un complexe harmonieux d'une rare finesse. Le goût est légèrement doux, équilibré, sapide, agréablement acide et fruité.