| Type | Vin orange |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 12,0% |
Recommandé
Fiche technique
Le vin
À l'œil, le Nù Litr Orange, produit à partir de purs raisins Falanghina des Pouilles, a une couleur orange. Des notes florales et des herbes aromatiques s'entremêlent avec des touches d'épices orientales, composant ainsi un bouquet aromatique élégant et raffiné qui rappelle la fraîcheur printanière. Un monument de complexité, mais la saveur est désarmante. Le goût est en effet frais et très sapide, très sapide même caractérisé par des souvenirs agrumés de mandarine et d'orange. Un vin d'une splendide tension acide, mais crémeux et méditerranéen. Un véritable champion à table, où il est imbattable à tous les repas, de l'entrée appétissante au plat de viande.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Orangé |
|---|---|
Nez | Floreale / Fines herbes / Spezie orientali / Élégant / Frais |
Bouche | Frais / Sapido / Agrumato / Orange / Acide / Crémeux / Thym |
Consommation et garde
Servir entre 6º C et 8º C
Accords mets et vins
Toutes viandes / Pâtes / Riz
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 6 mois |
Le domaine
Calcarius
Calcarius, ou les “vins du calcaire". Exactement, car le sol du Gargano, zone septentrionale des Pouilles est profondément calcaire, là où la vigneronne Valentina Passalacqua, originaire des Pouilles, et Danilo Marucci ont lancé le projet portant ce même nom. La commune est Apricena, reconnue comme la plus adaptée dans une région, le Gargano, dont les potentialités vinicoles sont trop peu exprimées. Avec 45...
