| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,5% |
| Production : | 10 500 bouteilles |
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge cardinal / Sombre / Brillant |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Fruit rouge mûr / Fruit noir / Arômes tertiaires / Épices / Réglisse / Minéral |
Bouche | Élégant / Velouté / Tanins doux / Équilibré |
Consommation et garde
16º C
Accords mets et vins
Gibier / Agneau rôti / Charcuteries salées
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | 16 mois |
|---|---|
| Type de bois | Chêne |
Les vignobles
Finca Valdehierro
| Âge de la vigne | 75 ans |
|---|---|
| Sol | Loam sablonneux / Calcaire |
| Climat | Atlantique à influence méditerranéenne |
| Surface | 3,00 hectares |
Le domaine
Bodega Carlos Moro
La Bodega Carlos Moro fut fondée en 2014 dans la localité de San Vicente de la Sonsierra, au cœur même de la Rioja Alta. Dans une région qui a fait de l'excellence sa marque incontournable d'identité, la cave est déjà devenue l'une des références vitivinicoles de l'appellation, tant par ses méthodes de production que par ses crus renommés. En 1988, à Valbuena de Duero, Carlos Moro posait la première pierre de ce qui est aujourd'hui le groupe Matarromera avec l'idée d'élaborer...
