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Cesconi Manzoni Bianco Selezione Et. Vigneto 2017

Cesconi Manzoni Bianco Selezione Et. Vigneto

2017
BIO

Le vignoble de production situé dans la région de Prabi est caractérisé par des sols alluviaux origi...

Autres formats et millésimes

Dernières 4 bouteilles. Disponible sous 5 jours

14,05

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Cesconi Manzoni Bianco Selezione Et. Vigneto 2017

Type

Vin Blanc

Appellation

Cépages

Producteur

Alcool

13,5%

Format et millésime

0,75 L - 2017

Évalutation

Le vignoble de production situé dans la région de Prabi est caractérisé par des sols alluviaux originaires au cours des siècles par la rivière Sarca qui le longe. La rivière Sarca prend sa source dans le parc Adamello Brenta, un territoire doté d'un point de vue géologique d'une grande complexité, allant des roches volcaniques à la dolomite en passant par les schistes du Val Rendena. Le climat de la région est fortement influencé par la brise venant du lac de Garde (Ora del Garda). La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable suivie d'une période de vieillissement d'environ huit mois au contact des levures avant la mise en bouteille.

Élaboration

BIO

    Recommandations

    • Température de service optimale :Entre 6º C et 8º C

    Cesconi

    Cesconi

    Légèrement au nord de Trente, Pressano est un domaine plus qu’intéressant d’un point de vue viticole. Il se trouve à la confluence entre la Vallée de Cembra et d’Adige, et unit des sols porphyriques de roches dolomitiques. Grande minéralité, sapidité et longévité sont donc les caractéristiques des vins provenant de cette zone. Les Cesconi, quatre frères que beaucoup considèrent l’astre naissant de la viticulture trentine, y travaillent. Ils possèdent aussi, vers Arco, des vig...