| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 15,0% |
Chapoutier Côte Rôtie Mordorée
2019BIODYNAMIQUE
97
PARKER
96
SUCKLING
17
JANCIS
ROBINSON
Fiche technique
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge cardinal / Profond / Brillant |
|---|---|
Nez | Intensité haute / Framboise / Violettes / Romarin / Olivade |
Bouche | Ample / Élégant / Structuré / Finale longue |
Consommation et garde
Servir entre 16º C et 18º C
Accords mets et vins
Petit gibier / Gibier à plumes / Magret de canard
Notations et médailles
| 2020 | 94-96 PK | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 97 PK | 96 SK | 17 JR | ||
| 2018 | 95-97 PK | 17 JR | 96 WS | ||
| 2017 | 96 PK | 94 SK | 17 JR | 96 WS | 93 DC |
| 2016 | 95 PK | 95-96 SK | 17 JR | 96 WS | |
| 2015 | 97 PK | 96 SK | 17 JR | 97 WS |
PK: ParkerSK: SucklingJR: Jancis
robinsonWS: Wine
spectatorDC: Decanter
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Durée de l'élevage | Entre 14 et 18 mois |
|---|---|
| Âge des barriques | Neuves |
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 60 ans |
|---|---|
| Climat | Méditerranéen à influence continentale |
Le domaine
M. Chapoutier
La tradition familiale de la Maison Chapoutier remonte à l'année 1808, même si ses vins ne commencèrent à être connus qu'à partir de 1990, lorsque Michel Chapoutier prit les rênes de l'entreprise et ouvrit un catalogue complet, varié et de grande qualité. Chapoutier est particulièrement connu pour ses extraordinaires Hermitage ; c'est sur cette appellation que la maison Chapoutier dispose de la propriété vitivinicole la plus étendue : 34 des 115 hectares qu'elle possède....
