| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,0% |
Fiche technique
Le vin
Cette appellation s’épanouit sur des terroirs composés de granits roses. Notre Fleurie laisse exprimer ces sols et saura ainsi vous faire découvrir la particularité, sans fioritures, de ce cru dont l’élégance est le maître mot. Véritable perle du Gamay, son unique cépage, ce Fleurie vous apportera du plaisir tout en douceur.
D’une robe rouge carminée, son nez intense dégage des arômes floraux et de petit fruits noirs et rouges. En bouche, son attaque franche laisse place à un corps charnu et soyeux. Sa finale est pleine de gourmandise. Cette sélection joue la carte de l’élégance et de la finesse. Elevage 18 mois en fût de chêne.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Grenat / Reflets framboise |
|---|---|
Nez | Petits fruits rouges / Fraise fraîche / Épices |
Bouche | Tanins bien intégrés / Équilibré / Long |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Canard rôti / Dinde au four / Volaille grillée
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Bois |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 18 mois |
| Type de bois | Chêne français |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 80 ans |
|---|---|
| Sol | Granite |
| Climat | Continental à influence méditerranéenne |
Le domaine
Château du Chatelard
Le Château du Chatelard, ayant d’abord appartenu à l’abbaye de Tournus, a vu son terrain façonné par les moines dès le XIIème siècle. Ravagé par un incendie ne laissant que les caves voutées, il a été reconstruit puis longtemps conservé par trois familles, les Severt, les de Buissières puis les Mignot de Bussy. Nous souhaitons aujourd’hui leur rendre un hommage pour leur volonté de préserver et de faire valoir ce fief au cœur du Beaujolais en apposant sur nos étiquettes l’emblème...
