| Type | Vin rosé |
|---|---|
| Région | |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 13,5% |
Fiche technique
Le vin
Avec sa robe saumon parée de reflets argentés, ce rosé exprime des arômes de petits fruits noirs et rouges avec une touche de poire. En bouche, l’attaque est friande et tendre avec une pointe acidulée et poivrée en finale. Ce rosé constitue une véritable friandise.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Saumon |
|---|---|
Nez | Fruité / Poire |
Bouche | Généreux / Poivre |
Consommation et garde
Servir entre 9º C et 12º C
Accords mets et vins
Apéritifs
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Acier inoxydable |
|---|
Les vignobles
| Sol | Argilo-calcaire |
|---|---|
| Climat | Climat océanique |
Le domaine
Château du Chatelard
Le Château du Chatelard, ayant d’abord appartenu à l’abbaye de Tournus, a vu son terrain façonné par les moines dès le XIIème siècle. Ravagé par un incendie ne laissant que les caves voutées, il a été reconstruit puis longtemps conservé par trois familles, les Severt, les de Buissières puis les Mignot de Bussy. Nous souhaitons aujourd’hui leur rendre un hommage pour leur volonté de préserver et de faire valoir ce fief au cœur du Beaujolais en apposant sur nos étiquettes l’emblème...
