Ciacci Piccolomini Rossofonte

Rouge rubis. Au nez, les arômes intenses de baies mûres aux nuances balsamiques annoncent le dribble entre douceur et acidité en bouche. La complexité fruitée aigre-douce rappelle la framboise et la mûre mûre. La finale en bouche est épicée et rappelle l'anis étoilé et le poivre rose. Tanin poudré. Typique avec des plats toscans traditionnels, des steaks aux sauces à la viande. Agréable, dans la jeunesse, l'accompagnement d'une soupe de poisson où se succèdent sébaste et lotte.