Type | Vin rouge |
---|---|
Région | |
Cépages | |
Producteur | |
Allergènes | Contient des sulfites |
Alcooli | 14,5% |
13,40 €
/ btlle. 0,75 L- 0Livraison offerte à partir de 200 €
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- 4.74/5 Évaluation du Trusted Shops
Fiche technique
Le vin
La fraîcheur de ce vin nous a agréablement surpris lorsque nous l’avons goûté. Un vin frais de syrah n’est pas facile à obtenir sous ces climats chauds. Mais le vignoble qui a donné naissance à ce Clos Montblanc jouit d’un bon contraste thermique entre le jour et la nuit, et de ces rafraîchissantes brises marines qui aident à la bonne maturation du raisin et apportent un plus au bon travail de l’équipe de viticulture et de la cave.
Le Clos Montblanc Syrah est un petit pur-sang : force en vigueur dans le verre, une robe d’une couleur cerise sombre, brillante, très nette, et des arômes purs et honnêtes. Les arômes de fruit noir s’expriment avec naturel, des arômes de fruits des bois, même si le premier impact et les arômes qui surgissent alors sont ceux de poivre frais moulu. Nous sommes, sans aucun doute, devant un bon exemple de syrah de type rhodanien, frais, très frais. Bien que dépourvu d’une grande complexité, ce caractère épicé se complète de subtiles notes plus douces de chocolat, de gingembre, de cannelle, de pignons, avec un fond balsamique et une touche de minéralité (la propriété d’où proviennent les raisins est de type schisteux). Rond et complet au nez.
Et en bouche ? Le bon travail perçu au nez se confirme mais en plus austère. Intense tout en restant doux, de demi-corps, savoureux et, en final, avec une amertume qui n’est en rien gênante. Un vin courtois et bien structuré, une bonne persistance, un rouge qui promet et qui augure d’un bon vieillissement.
Consommation et garde
Commentaires de nos clients
Muy buen syrah
En el aroma, primero aparecen las notas de nuez moscada; luego salen las hierbas provenzales: romero, tomillo. Hay también un típico toque balsámico. En boca es equilibrado, con la madera muy bien integrada gracias a los métodos de producción de esta bodega, y con un postgusto dulce.
Potente
Vino de mucha potencia, combina perfectamente con cualquier carne.
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