Contini Cannonau di Sardegna Tonaghe

Dans certaines régions du centre de la Sardaigne, la partie boisée de la grappe, d'où provient la nourriture du raisin, est appelée "tonaghe". Les raisins Cannonau colorent un toast au coucher du soleil avec du rouge rubis, ce qui rend chaque moment digne d'être célébré. L'arôme est intense de mûres sauvages, la saveur pleine et structurée des raisins Cannonau. En bon rouge, il accompagne avec bonheur les viandes rouges grillées et les fromages mi-vieillis.