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Dettori Tenores 2015

Dettori Tenores

2015
Romangia (Italie)

Le Tenores est un mono-cépage de grenache provenant de vignobles presque centenaires. Au nez, il off...

45,05

/ btlle. 0,75 L

Caractéristiques : Dettori Tenores 2015

Type

Vin Rouge

Origine

Cépages

Producteur

Alcool

17,0%

Format et millésime

0,75 L - 2015

Évalutation

Le Tenores est un mono-cépage de grenache provenant de vignobles presque centenaires. Au nez, il offre un bouquet où se succèdent des notes douces (fruits rouges et noirs mûrs), des notes masculines (cuir et tabac), et de légères notes de tomate sèche, de zeste d'orange et d'épices, toutes sur un fond toujours présent de maquis méditerranéen. En bouche il a du corps, de la force, avec un surprenant équilibre entre sa teneur en alcool et sa fraîcheur. Un vin élégant, profond et avec une personnalité, tout un exemple de la beauté dont est capable le grenache.

Recommandations

  • Température de service optimale :Entre 16º C et 18º C

Dettori

Dettori

Logudoro, "lieu doré". Ici, parmi les collines sinueuses de la Sardaigne nord-occidentale, la famille Dettori a investi, dans les vignes et les caves, pour un vin historique, naturel, loin des exigences du marché. Des vignes soignées et une cave intégrée minute par minute : les fruits du sacrifice de trois générations se sont concrétisés dans une des Entreprises les plus aimées par les cultivateurs du biodynamique. Tout a commencé sur les collines de Badde Nigolosu, les pl...