| Type | Vin rouge |
|---|---|
| Région | Sans indication géographique (France) |
| Cépages | |
| Producteur | |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| Alcooli | 14,0% |
Fiche technique
Le vin
Nez franc et ouvert de fruits rouges mûrs et d’épices. Souple et fraîche, la bouche s’appuie sur de fins tanins.
Quel est le goût de ce vin ?
Robe | Rouge fuchsia |
|---|---|
Nez | Notes fruitées / Épices |
Bouche | Ample / Frais / Fin |
Consommation et garde
Servir entre 14º C et 16º C
Accords mets et vins
Poisson
Commentaires de nos clients
Cave et vinification
| Matériau de vinification | Béton |
|---|---|
| Durée de l'élevage | 2 mois |
Les vignobles
| Âge de la vigne | 15 ans |
|---|---|
| Sol | Argilo-calcaire |
| Climat | Climat océanique |
| Rendements | Rendements moyens |
Le domaine
Domaine de Mirail
Le Domaine de Mirail se situe près de la ville de Lectoure au cœur de la Lomagne que Stendhal qualifiait déjà de Toscane Française. La qualité du terroir de Mirail est reconnue dès la fin du XVème siècle puisqu’une vigne y était déjà plantée à l’époque. 5 siècles plus tard, la propriété renait grâce à la volonté de Charles Hochman et de son fils Charles-Antoine qui décident de réhabiliter les 30 hectares de vignes laissées à l'abandon. Tournés résolument vers l’avenir, les...
